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Pacifico Sur Reserva Carménère 750ml

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Availability: Esgotado

R$62,90

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Vinho tinto

Chile - Vale do Curicó / Tutunjian

Pacifico Sur Reserva Carmenere

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  • Pacifico Sur Reserva Carmenere

Detalhes

 

Pacifico Sur Reserva Carménère 750ml

 

Conteúdo 750ml
Tipo Tinto

 

Uva Carménère
Teor Alcoólico 13,5%
Amadurecimento As uvas são colhidas manualmente em abril depois de terem atingido a maturidade ideal. Para extratir cor e aroma, o mosto é macerado por três dias em baixas temperaturas. Em seguida, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável por sete dias, com leveduras selecionadas nas temperaturas que variam de 28° a 30°C (82° a 86°F). Para extrair o seu frutado vinho, é submetido a uma segunda maceração durante 10 dias. Depois, 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante seis a oito meses. Finalmente, o vinho é engarrafado de três a seis meses antes de ser lançado no mercado

 

País Chile
Região Vale do Curicó
Produtor Tutunjian

 

Temperatura Servir entre 16°C e 18°C

Sommelier

 

Apresentação Todas as vinhas são cuidadas e tratadas com amor e respeito ao meio ambiente natural ao seu redor. As uvas do vinho Pacifico Sur Reserva Carménère vem do vinhedo de 60 hectares no Vale do Curicó. Esta área tem condições naturais extraordinárias que são perfeitas para o crescimento de uvas para vinho. Os rendimentos são cerca de 9.000-10.000 kg / ha.
Notas de Prova O nosso vinho Pacifico Sur Reserva Carménère tem uma intensa cor vermelha-violeta, brilhante e viva. Este vinho é caracterizada por aromas de uvas maduras, amoras, tabaco e especiarias. É elegante e floral, e mantém as características clássicas da uva Carménère. É um vinho encorpado e concentrado, com taninos maduros e um final persistente e longo. 
 

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