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Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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R$83,00

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Vinho tinto

Chile - Vale de Colchagua / Apaltagua

Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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  • Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Detalhes

 

Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

 

Conteúdo 750ml
Tipo Tinto

 

Uva Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 13,5%
Amadurecimento As uvas são colhidas manualmente em abril depois de terem atingido a maturidade ideal. A fim de extrair cor e aroma do mosto, ele é submetido a uma maceração a baixas temperaturas, por três dias. Em seguida, é fermentado em tanques de aço inoxidável por sete dias, com leveduras selecionadas nas temperaturas que variam de 26° a 28°C (79° a 82°F). Para extrair o seu frutado vinho, é submetido a uma segunda maceração durante 10 dias. Posteriormente, 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho durante seis a oito meses antes de ser liberado para os diversos mercados. 

 

País Chile
Região Vale de Colchagua
Produtor Apaltagua

 

Temperatura Servir entre 16°C e 18°C

Sommelier

 

Apresentação Todas as vinhas Apaltagua são cuidadas e tratadas com amor e respeito ao meio ambiente natural ao seu redor. As uvas do vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon vem do vinhedo de 60 hectares localizado no Vale de Colchagua, um lugar conhecido pelas condições naturais extraordinárias para as videiras crescerem.
Notas de Prova Nosso Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho sofisticado e elegante, com toques de morango e cereja bem enfatizados. Na boca, possui um sabor delicado, veludo e encorpado, com um generoso final persistente.