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Entrevalle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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Vinho Tinto

Chile - Vale Colchagua / Siegel

Entrevalle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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Detalhes

 

Entrevalle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

 

Conteúdo 750ml
Tipo Tinto

 

Uva Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14%
Amadurecimento Maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias, fermentação alcoólica a 27-29ºC para uma melhor extração de polifenóis. Maceração pós-fermentativa por duas a três semanas. Parte do vinho é acumulada em barris por 10 a 12 meses. O resto do vinho termina a sua fermentação maloláctica em tanques de aço. Envelhecido em cavalho francês por 10 a 12 meses.

 

País Chile
Região Vale Colchagua
Produtor Siegel

 

Temperatura Servir entre 16°C e 18°C

Sommelier

 

Notas de Prova Cor vermelho rubi intensa, aroma complexo de ameixas pretas, tabaco e canela. Muito boa cocentração, na boca tem uma estrutura muito boa, tanino suaves e longa persistência.